Simón Coll

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Fundada en el año 1840, Simón Coll es una de las empresas chocolateras con mayor historia de nuestro país. Más de seis generaciones han sido necesarias para dedicar el esfuerzo, innovación y constancia que se desprende de cada uno de los diferentes chocolates que podemos encontrar en su catálogo.

Desde Sant Sadurní d’Anoia, en Barcelona, se continúa escribiendo la historia de una de las firmas con mayor repercusión no solo a nivel nacional. Sino también a lo largo de toda la extensión de nuestro planeta.

Catálogo
simón coll
SImón coll

Descubriendo el chocolate

Simón Mestres fue el encargado de dar comienzo a una de las historias en torno al chocolate más longevas que existen. Hijo de una familia dedicada a la viticultura, no tardó demasiado tiempo en dejarse seducir por los beneficios y las propiedades de la industria chocolatera. Emprendiendo un nuevo oficio que le ayudó a estrechar lazos con el cacao.

Con sus propias manos, iba creando fórmulas y desarrollando nuevas recetas que le permitían convertirse en un importante reclamo para todos sus clientes. De una forma tan artesana como natural, la transformación del cacao seguía exprimiendo al máximo en torno a la creación de nuevos proyectos. Conquistando a los paladares más exigentes

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Productos de Simón Coll

Productos Simón Coll
SIMON COLL CHOCOLATINAS 54% CACAO

0,65 €

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SIMON COLL CHOCOLATINAS 99%

0,73 €

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Productos Simón Coll
SIMON COLL CHOCOLATE 70% CACAO ALMENDRAS

3,02 €

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SIMON COLL CHOCOLATE 54% CACAO S/AZ.AÑADIDOS

30€

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Productos Simón Coll
1972

Compra de Chocolate Amatller

Uno de los puntos de inflexión que experimentó la compañía fue tras la compra de Chocolate Ametller, en el año 1972. Una marca barcelonesa histórica que pasó a formar parte de Chocolates Simón Coll S.A.

Desde entonces, la unión entre las dos marcas históricas dio paso a la conquista del mercado. Apoyándose en la inversión en la especialización y el I+D con el que se desarrollaban todos sus productos.

Desde entonces, la compañía se encuentra consolidada como una de las firmas de mayor renombre a nivel nacional. Con un excelente dominio de la técnica chocolatera y un amplio abanico de productos especialmente elaborados para satisfacer todas las necesidades de sus clientes.

Web Oficial Simón Coll
1910

La primera fábrica de chocolate

No fue hasta el año 1910 cuando se creó la primera fábrica de chocolate. La punta de partida para mecanizar todo el proceso de elaboración de los chocolates. Que lejos de quedarse en el espacio en el que creció inicialmente, quedó a merced de las maquinarias que permitían un considerable aumento de la producción.

Este elemento fue clave para la expansión de la marca Simón más allá de la clientela de la tienda de Sant Sadurní. Siendo capaces de solventar todas las necesidades con las que contaba su público.

Productos Simón Coll
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    Turrones Simón Coll ¿Conoces toda la gama?

    simón coll

    Simón Coll es una de las familias de turrones más conocidas a nivel nacional. Con una trayectoria de más de 175 años, su historia es la de una familia de artesanos preocupados en ofrecer el mejor sabor a todos sus clientes.

    Sin olvidar las raíces de la compañía, y siempre fieles a la pasión de sus fundadores, actualmente Simón Coll goza de una de las colecciones de turrones más completas que podemos encontrar en España. Siempre con el objetivo de satisfacer en todo momento las necesidades de sus clientes.

    A continuación, una selección de algunos de sus turrones más conocidos.

    Turrón de nueces

    El turrón de nueces es una de las últimas novedades de la compañía. Su característica, con respecto a la competencia, es su combinación con chocolate. Dando como resultado un chocolate con leche extrafino, realizado a partir de habas de cacao de origen seleccionado.

    En su proceso de elaboración únicamente se seleccionan aquellas nueces de mayor calidad. De este modo, se asegura en todo momento el máximo sabor posible.

    Simón Coll

    Turrón de chocolate con avellanas

    Con un 32% de cacao, el turrón de chocolate con avellanas se ha consolidado como una de las mejores opciones que podemos encontrar en el mercado. Su sabor, unido a su excelente composición, se ha convertido en una de sus principales señas de identidad.

    Sus componentes son todos de temporada. Asegurando en todo momento la máxima eficacia.

    Simón Coll

    Turrón chocolate 70%

    Por último, es importante señalar uno de los turrones que ha acaparado una mayor atención por parte del público. El turrón de chocolate al 70% es una de las mejores opciones por las que podemos decantarnos en el momento de conquistar a los paladares más exigentes.

    Los turrones Simón Coll son una de las mejores opciones por las que puedes decantarte para estas navidades, ¿A qué esperas para disfrutar de todo su sabor?

    Simón Coll

    En Mi Capricho somos distribuidores de Simón Coll en Tenerife. En nuestra tienda online podrás encontrar una amplia gama de productos Simón Coll.

    Catálogo

    Chocoparty para tus hijos

    Chocoparty para tus hijos

    ¿Buscando una idea original con la que exprimir la diversión de tus hijos ante un evento señalado? Las celebraciones de cumpleaños o las comuniones son dos de los escenarios que mayor atención acaparan para los más pequeños. Por ello, encontrar una idea original que nos permita explorar nuevas formas de diversión se va a convertir en una de las mejores inversiones que vamos a poder realizar.

    Entre las diferentes opciones que han acaparado una gran atención durante los últimos años, son las chocoparty una de las opciones que ha generado una mayor expectación. ¿Sabes cómo puedes prepararla?

    ¿Qué es una chocoparty?

    Una chocoparty es una celebración en la que la temática principal es, tal y como indica el nombre, el chocolate. Desde la decoración hasta la música. Pasando por los olores o los snacks.

    Todos los elementos que intervienen en la fiesta están determinados por la presencia del chocolate.

    Para ello, es importante prestar atención a los siguientes aspectos:

    • La decoración: Busca globos en tonos chocolate y repártelos por toda la casa. De esta manera, podrás crear un ambiente único.
    • Fragancias con olor a chocolate: Con el objetivo de impregnar la esencia del chocolate en todos los espacios de nuestra vivienda, conviene saber que existen fragancias desprenden este aroma. Éstas pueden resultar especialmente útiles ante un tipo de celebración como esta.
    • El menú escogido: Es importante que éste cuente con el chocolate como ingrediente principal.

    Entretenimiento con chocolate

    Como no puede ser de otra manera, en toda fiesta debe haber una serie de elementos que animen a la actividad. Entre ellos, se encuentran los juegos y el resto de actividades lúdicas que podemos explorar.

    En una fiesta de chocolate, podemos organizar un concurso de figuras artesanales realizadas con chocolate líquido. O crear un fotocall relacionado con esta temática. Así como establecer diferentes actividades grupales en torno a la búsqueda de una pieza de chocolate escondida en algún rincón de la casa. Las posibilidades son tantas como nuestra imaginación nos permita.

    Con estos consejos, ¡organizar tu próxima chocoparty resultará más sencillo que nunca!

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    ¿Qué tipos de globos existen?

    tipos de globos existen

    Consolidados como uno de los firmes protagonistas en cualquier fiesta o celebración, los globos se han convertido en un elemento capaz de centrar una gran atención. Por esta razón, durante los últimos años han emergido una gran cantidad de tipologías diferentes que nos permiten exprimir al máximo todas sus opciones.

    A continuación, una selección en torno a los principales tipos de globos que existen en el mercado.

    ¿Qué tipos de globos existen?

    Globos con números o letras gigantes

    Los globos con números o letras gigantes se han convertido en un principal reclamo en todo tipo de fiestas de cumpleaños. Aunque también para celebrar cualquier tipo de enlace matrimonial.

    Durante los últimos años, incluso, también se han utilizado para celebrar la conclusión de un año o la celebración del aniversario del nacimiento de una empresa.

    Globos impresos con mensajes

    Los globos impresos con un mensaje son una de las mejores opciones por las que podemos decantarnos. Este tipo de globos cuentan con un diseño normal, pero tienen la particularidad de que se les pega un mensaje directamente sobre el látex.

    Este tipo de opciones son perfectas para una celebración de cumpleaños, un festejo a nivel corporativo o una despedida de solteras.

    Globos con luces LED

    Una de las últimas innovaciones de este campo es la incorporación de las luces LED en este tipo de herramientas. Son ideales para bodas, graduaciones, aniversarios o cualquier otro evento que merezca una celebración.

    Además, cuentan con un importante peso a nivel estético, especialmente en entornos oscuros. Por lo tanto, se convierten en una de las mejores opciones por las que poder decantarse para llevar a cabo cualquier celebración.

    Como se puede comprobar, son muchas las opciones que existen actualmente en el mercado. Explora entre todas ellas, ¡y asegura la mejor opción para convertir a tu celebración en un evento inolvidable!

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    Las golosinas mas consumidas por los españoles

    golosinas mas consumidas por los españoles

    ¿Sabías que cada español toma en torno a 25 kilos de chucherías al año? Una cifra que demuestra la importancia de este sector en nuestro día a día. Cuando nos acercamos a la época navideña, una de las más propensas al consumo de este tipo de productos, es momento de analizar cuál es el comportamiento de nuestra sociedad.

    Para ello, hemos llevado a cabo una radiografía que nos permitirá entender cuáles son las golosinas más consumidas por los españoles año tras año.

    Las golosinas más consumidas por los españoles ¿te sientes identificado?

    Como no podía ser de otra manera M&M’s también lidera el mercado de nuestro país. Estas características chocolatinas de diminuto tamaño de varios colores se han consolidado como uno de los productos más vendidos a lo largo de todo el mundo. Entre  los diferentes países que lo conforman, España es uno de ellos.

    Tras él, es el Kit Kat otra de las opciones más consumidas. Siendo una de las opciones que acaparan una mayor cantidad de ventas año tras año. La irrupción de los diferentes sabores que existen actualmente en nuestro país han permitido impulsar este crecimiento.

    Por último, las opciones más tradicionales. Como es el caso de los Chupa Chups, las gomas de mascar o los caramelos de multitud de sabores han permitido consolidar este podio en torno a las golosinas más consumidas alrededor de nuestro país.

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    Más de 5.000 millones de euros

    Únicamente en el año 2017, en España se movieron en torno a 5.000 millones de euros. De los cuales, la mayor parte de su facturación hace referencia a las opciones de chocolate. Consolidándose como una de las mejores opciones por las que podemos decantarnos.

    El consumo de golosinas continúa consolidado como una de actividades más rentables en nuestro país. Su gran popularidad, clave para entender el creciente interés que se desprende de este tipo de escenarios.

    • golosinas mas consumidas por los españoles

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    ¡Date un capricho!

    ¿Qué es la confitería exactamente?

    Qué es la confitería

    Históricamente, con el término de confitería siempre se ha relacionado al lugar en el que los clientes se sienten en torno a una serie de mesas y consumen todo tipo de productos. En su gran mayoría, éstos son calientes. No obstante, conviene saber que también es posible consumir otro tipo de productos. Como es el caso de los refrescos o los batidos fríos. Especialmente estos últimos alcanzando una gran popularidad.

    En la mayoría de los casos, este tipo de bebidas se acompañan de productos de pastelería. Caracterizados en su gran mayoría por el sabor dulce que desprenden los mismos.

    ¿Qué es la confitería? El origen del nombre de confitería

    El nombre de confitería se desprende de la idea de que, hace algunos años, todas las bebidas e infusiones que se vendían se expedían en diferentes tipos de confites para que fueran consumidos en un mismo lugar. De manera progresiva, este tipo de espacios fueron integrando nuevos productos y opciones para poder disfrutar de los mismos. Como es el caso de las tartas, las tortas o los productos de pastelería. Entre muchos otros.

    Por lo tanto, la confitería es un lugar al que cada uno asiste para consumir. En la mayoría de los casos, este consumo hace referencia de manera exclusiva a los productos dulces. No obstante, cada vez adquieren una mayor heterogeneidad.

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    Hacia una mayor especialización

    Ante todo, conviene saber que cada confitería actúa como un ente independiente. Ofreciendo la opción de una mayor especialización en torno a diferentes productos: desde el chocolate hasta el café. Pasando por el té o cualquier tipo de tarta. Cualquier opción que tenga un mismo objetivo: conquistar a los paladares más exigentes.

    La confitería se ha consolidado como una de las disciplinas con mayor popularidad en la actualidad. Su gran especialización y la gran calidad que desprenden sus productos, su principal seña de identidad.

    Qué es la confitería

    Descubre todos los productos de confitería disponibles en nuestra tienda online: Gomas, Regaliz, Nubes, Soditas, Golosinas Líquidas, Algodón de Azúcar, etc.. ¡Date un capricho! Somos distribuidores de golosinas para toda Canarias.

    ¿Cuántas golosinas deben de comer los niños?

    Cuántas golosinas deben comer los niños

    ¿Cuántas golosinas deben de comer los niños?

    Las golosinas son, con total probabilidad, uno de los grandes retos cuando somos padres. Por su sabor, textura y la infinidad de formas que podemos encontrar en el mercado, este tipo de alimento se ha consolidado como una de las principales tentaciones para los más pequeños.

    Aunque nos pese como padres, mantener a nuestros hijos fuera del alcance de las golosinas resulta especialmente complejo. Por ello, es importante prestar atención a la cantidad total consumida. De esta manera, podremos encontrar el punto de equilibrio perfecto para nuestros pequeños.

    ¿Cuántas golosinas deben comer los niños? Esta es la cantidad de golosinas que tus hijos deben comer

    Uno de los principales problemas que se desprende del consumo sin control de golosinas es lo relacionado con la cantidad de glucosa con la que éstas cuestan. Si bien es cierto que la glucosa puede ser muy beneficiosa para el funcionamiento de las células del cerebro, es importante que su aporte sea controlado en todo momento.

    Según afirman los diferentes expertos y los medios especializados, los niños no deberían consumir más de 25 o 30 gramos de azúcar al día. Si extrapolamos esta cantidad a las golosinas, conviene tener en cuenta que no todas contienen los mismos gramos de azúcar. No obstante, la media se sitúa en torno a unos 15 gramos de azúcar por cada pieza.

    Por lo tanto, y analizando las recomendaciones de los expertos, podríamos estipular la cantidad de golosinas que nuestros hijos deben comer en torno a una o dos piezas al día. Como hemos podido comprobar, esta cantidad puede resultar muy beneficiosa para el funcionamiento de nuestro organismo, así como para nuestra actividad cerebral.

    Pautar el consumo de dulces de nuestros hijos puede llegar a ser una de las mejores inversiones por las que podemos decantarnos para asegurar el correcto desarrollo de los mismos.

    Cuántas golosinas deben comer los niños

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    ¿Cuál es el origen de los caramelos?

    origen caramelos

    Según afirman diferentes analistas y una gran cantidad de expertos en la materia, los caramelos tienen su origen en los hombres de las cavernas. Cuando éstos necesitaban comer algo dulce, se decantaban por los panales de miel para poder satisfacer las necesidades de su paladar.

    A medida que la civilización comenzó a desarrollarse y se descubrió el procesamiento del azúcar, este se convirtió en un producto altamente comercializable. Durante la Edad Media, los dulces de azúcar tenían un precio alto. Convirtiéndolo en un manjar disponible únicamente para los ricos.

    Un sustento para los viajes

    Los caramelos nacen con el objetivo de dar respuesta a la necesidad del hombre de encontrar un alimento ligero que pudiese servir de sustento para los viajes. Los primeros dulces servían tanto a los viajeros como a los que comercializaban con todo tipo de productos para poder servir de sustento para los viajes.

    No obstante, durante muchos años los caramelos también sirvieron en la medicina. Como píldora para poder llevar a cabo el alivio de las indigestiones. Siendo uno de los métodos más sencillos de llevar a cabo por este sector profesional.

    La era moderna

    Tenemos que esperar hasta el año 1850 cuando en Estados Unidos se comenzó con la producción industrial de los caramelos. Mejorando especialmente lo relacionado con la carga estética, con la adición de colorantes y diferentes aromas que le dieron un atractivo mucho más comercial.

    La mayoría de las empresas se decantaban por producir caramelos duros que, a posteriori, se vendían sueltos. Éstos se hicieron especialmente populares en Estados Unidos. Garantizando una experiencia especialmente notable en este tipo de alimentos.

    Actualmente, los caramelos están consolidados como un alimento clave en nuestro día a día. Con un gran número de personas que se decantan por este tipo de productos en su consumo en nuestro día a día.

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    ¿Te ha parecido interesante la historia de los caramelos?

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