{"id":1126,"date":"2021-03-05T08:08:00","date_gmt":"2021-03-05T08:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/micapricho.es\/blog\/?p=1126"},"modified":"2024-12-10T08:18:12","modified_gmt":"2024-12-10T08:18:12","slug":"tendencias-en-alimentacion-en-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/micapricho.es\/blog\/tendencias-en-alimentacion-en-2021\/","title":{"rendered":"Tendencias en alimentaci\u00f3n en 2021"},"content":{"rendered":"\n

Tendencias en alimentaci\u00f3n en 2021<\/p>\n\n\n\n

Como cada comienzo de a\u00f1o, el primer trimestre del curso<\/strong> sirve para analizar las principales predicciones en torno a las tendencias que est\u00e1n por llegar. En el sector de la alimentaci\u00f3n, como consecuencia del dinamismo existente, se acerca uno de los a\u00f1os m\u00e1s prometedores. Con la sostenibilidad y el consumo responsable como dos de los elementos sobre los que van a versar todas las tendencias.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQuieres conocer las tendencias en alimentaci\u00f3n<\/strong> que se acercan en estos pr\u00f3ximos meses?<\/p>\n\n\n\n

Productos saludables para los m\u00e1s peque\u00f1os<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Seg\u00fan afirman diferentes estudios, en el a\u00f1o 2026 el 80% de los millennials<\/strong> tendr\u00e1n hijos. Una muestra lo suficientemente relevante como para tener en cuenta el impacto que va a tener en los m\u00e1s peque\u00f1os. Las marcas se encuentran en una carrera por nutrir sus cat\u00e1logos con productos m\u00e1s saludables. <\/p>\n\n\n\n

Los snacks, por ejemplo, uno de los principales focos de atenci\u00f3n. Hist\u00f3ricamente relacionados con productos que no cuidan de nuestra salud, cada vez son m\u00e1s las marcas que elaborar sus propuestas con productos saludables que trabajan para mejorar nuestro organismo.<\/p>\n\n\n\n

Sustitutivos de az\u00facar con fruta y verduras<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Adem\u00e1s del az\u00facar, en el mercado podemos encontrar una gran cantidad de productos<\/strong> que nos permiten sustituir a la misma al mismo tiempo que endulzamos el sabor de nuestros productos favoritos. Algunos de ellos son la miel, la stevia y el jarabe de arce. Entre muchas otras.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, frutas como la granada, la fruta de monje <\/strong>o el coco permiten a\u00f1adir sabores concentrados en multitud de productos. <\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s all\u00e1 del alcohol<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Una de las tendencias que mayor impacto<\/strong> han tenido durante los \u00faltimos a\u00f1os ha sido la creciente notoriedad que han alcanzado las soluciones alternativas al alcohol. Durante los \u00faltimos a\u00f1os, una de las tendencias que m\u00e1s relevancia ha alcanzado ha sido la creaci\u00f3n de soluciones que permiten sustituir al alcohol. Con un mayor n\u00famero de marcas apostando por bebidas 0,0%.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Son muchos los fabricantes<\/strong> que buscan replicar el mismo sabor que podemos encontrar en las bebidas tradicionales, como los gintonics, evitando el uso del alcohol. Alcanzando una gran notoriedad entre el p\u00fablico. Las marcas de cerveza tambi\u00e9n han pensado en el consumidor a la hora de poder seguir ofreciendo sus sabores tradicionales en formato 0,0. Demostrando su capacidad de innovaci\u00f3n y la amplia gama de opciones con las que pueden nutrir su cat\u00e1logo. <\/p>\n\n\n\n

\"Tendencias<\/figure>\n\n\n\n

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